lunedì 23 gennaio 2012

Corso Wedding Planner - Attestato - Patrocinato dalla Provincia di Roma

Finalmente posso dirvi con assoluta certezza che il presidente dellaProvincia di Roma, Giuseppe Zingarettici ha nuovamente concesso il Patrocinio per i nostri CORSI vista la grande riuscita della prima edizione!!!!


E' un grande riconoscimento per tutte coloro che avranno la possibilità di frequentare i nostri corsi.Vi ricordo che sono ancora disponibili posti fino a un massimo di 15 partecipanti per corso.
I CORSI DI FORMAZIONE per Wedding Planner di MATRIMONIO ESCLUSIVO WEDDINGS & EVENTS PLANNER
I programmi dei corsi proposti hanno lo scopo di  approfondire le competenze in ogni aspetto che riguarda il lavoro del  wedding planner e dell’organizzatore di eventi e a fornire gli strumenti adeguati allo svolgimento della professione. Il programma è strutturato in corso basic e in corso avanzato.
I due corsi possono essere frequentati singolarmente o abbinati, sono complementari e per la loro frequenza non sono richiesti requisiti particolari.
Il corso avanzato è consigliato inoltre alle future spose che voglio avere le informazioni e le competenze  adeguate per organizzare da sole il  loro matrimonio (VEDI L’OFFERTA SPOSA).
La didattica è affidata a professionisti, operatori del settore e docenti universitari, nonchè a wedding & event planners.


CORSO BASIC (3 giorni – 21 ore)

- La figura del wedding & event planner e del wedding designer
- Avviare l’attività, saper comunicare la propria Azienda
- L’approccio con il cliente e i fornitori, come acquisire credibilità ed avere successo
- Analisi del mercato e dei possibili competitors (analisi dei punti di forza)
- Strategie di marketing
- Forme di guadagno
- Espletamenti giuridici
- Gli abiti e il loro galateo
- Nozioni di banqueting
- Allestimento della tavola (mice en place)
- La giusta scelta della location (si analizzeranno i punti di forza, gli spazi e si effettuerà successivamente un sopralluogo)
- Lezione del floral designer Andrea Patrizi presso il suo show-room
- Lezione del floral designer Maria Luisa Rocchi (colori, forme e tipologie bouquet)
- Il progetto dell’evento con esercitazioni pratiche
- Esercitazione finale in gruppi, simulazione front to front (intervista con il cliente, sviluppo e presentazione del progetto)

CORSO AVANZATO (3 giorni – 21 ore) per chi ha già frequentato il nostro corso base il prezzo sarà scontato!!!

- Il wedding designer
- Il look – consigli di styling (Il make up e l’acconciatura) a cura di Elda di Tagliati x il successo
- L’eco-wedding
- Lezione di composizione floreale con la floral designer Maria Luisa Rocchi (centrotavola) – esercitazioni pratiche e correzione dei lavori
- Tipologie di location, caratteristiche, punti di forza, lo studio degli spazi, il lay-out, sopralluogo presso una location
- La wedding cake, nuove tendenze e mode–lezione tenuta dalla cake designer Angela Mazzucco di Nonsolotorte
- Lezioni di bon ton e portamento
- Galateo degli inviti
- La suite degli stampati
- La scenografia della tavola e la scelta del menù  (esercitazioni su mise en place  a tema).
- L’importanza degli  allestimenti e del light-design.
- Il progetto, la scelta del tema, il disegno progettuale – esercitazioni in aula per verificare creatività e progettualità.

Dati tecnici del corso (minimo 10 partecipanti)
I corsi si terranno presso il Jet Set Piazzale Umberto Elia Terracini snc, nei seguenti periodi:

Corso basic             27/28/29    febbraio 2012
Corso Avanzato           26/27/28    marzo 2012

OFFERTA SPOSA: le spose che si iscriveranno al corso usufruiranno di uno sconto di € 150 e potranno usufruire di una prova trucco. Avranno anche uno sconto sul servizio di day-coordinator per il giorno del loro matrimonio. (per informazioni contattare Federica Ambrosini 3333807725)


Prezzi:


  • Corso basic 27/28/29 febbraio 2012 € 650,00 + IVA (nel prezzo sono inclusi materiali didattici, colazione e pranzo, trasferte)
  • Corso avanzato 26/27/28 marzo 2012 € 700,00 + IVA (nel prezzo sono inclusi materiali didattici, colazione e pranzo, trasferte)


"Se decidi di partecipare ad entrambi i corsi da 1350,00 + IVA ti riserviamo uno sconto a 1150,00 + IVA"

"Se vieni con un'amica per il solo corso base riceverete uno sconto per le due quote da 1300,00 + IVA a 1100,00 + IVA"





Per iscriversi compilare il modulo scaricabile dal sito www.matrimonioesclusivo.it/corsied inviarlo a info@matrimonioesclusivo.it

LE WHOOPIES - trends 2012

LE WHOOPIES

Il 2010 in Italia è stato l'anno dei cupcakes, deliziose tortine monoporzione decorate con glassa, ganache o butter cream, arrivate da oltreoceano grazie anche  a  Carrie Breadshaw di Sex and the City. Il 2011 ha incoronato i macaroon “dolce dell'anno”, grazie alla pasticceria Ladurée e al matrimonio di Alberto e Charlene. 

Nel 2012 l’ultima tendenza in fatto di dolci arriva, come sempre, dall’America dove sta attualmente spopolando una nuova tipologia di torta. Si tratta della whoopie, elemento dolce morbido e rotondo, farcito con crema e decorato con glassa e zucchero a velo. Famose anche tra le star del calibro di Madonna e Lady Gaga.

Il  nuovo dolce unisce proprio le caratteristiche sia dei cupcakes che dei macarons, è la versione chic di due biscottoni morbidi e farciti, in stile hamburger, con una crema densa e vellutata. Il dolce proviene dalla tradizione Amish che da sempre preparano un dolce chiamato Whoopie Pie.
Le  whoopies stanno iniziando ad essere presenti anche sui migliori sweet table di nozze italiani. Altamente consigliata la scelta di questi nuovi dolci se volete stupire i vostri invitati.

Il prossimo mese di febbraio saremo a Londra per il Wedding Designer Show, vi porteremo nuove foto di questi deliziosi dolci nell’attesa ecco alcune foto prese dal web……







domenica 15 gennaio 2012

Corsi di formazione per Wedding Planner a Roma



Finalmente posso dirvi con assoluta certezza che il presidente della Provincia di Roma, Giuseppe Zingaretti ci ha nuovamente concesso il Patrocinio per i nostri CORSI vista la grande riuscita della prima edizione!!!!

E' un grande riconoscimento per tutte coloro che avranno la possibilità di frequentare i nostri corsi.
Vi ricordo che sono ancora disponibili posti fino a un massimo di 15 partecipanti per corso.
I CORSI DI FORMAZIONE per Wedding Planner di MATRIMONIO ESCLUSIVO WEDDINGS & EVENTS PLANNER
I programmi dei corsi proposti hanno lo scopo di  approfondire le competenze in ogni aspetto che riguarda il lavoro del  wedding planner e dell’organizzatore di eventi e a fornire gli strumenti adeguati allo svolgimento della professione. Il programma è strutturato in corso basic e in corso avanzato.
I due corsi possono essere frequentati singolarmente o abbinati, sono complementari e per la loro frequenza non sono richiesti requisiti particolari.
Il corso avanzato è consigliato inoltre alle future spose che voglio avere le informazioni e le competenze  adeguate per organizzare da sole il  loro matrimonio (VEDI L’OFFERTA SPOSA).
La didattica è affidata a professionisti, operatori del settore e docenti universitari, nonchè a wedding & event planners.


CORSO BASIC (3 giorni – 21 ore)

- La figura del wedding & event planner e del wedding designer
- Avviare l’attività, saper comunicare la propria Azienda
- L’approccio con il cliente e i fornitori, come acquisire credibilità ed avere successo
- Analisi del mercato e dei possibili competitors (analisi dei punti di forza)
- Strategie di marketing
- Forme di guadagno
- Espletamenti giuridici
- Gli abiti e il loro galateo
- Nozioni di banqueting
- Allestimento della tavola (mice en place)
- La giusta scelta della location (si analizzeranno i punti di forza, gli spazi e si effettuerà successivamente un sopralluogo)
- Lezione del floral designer Andrea Patrizi presso il suo show-room
- Lezione del floral designer Maria Luisa Rocchi (colori, forme e tipologie bouquet)
- Il progetto dell’evento con esercitazioni pratiche
- Esercitazione finale in gruppi, simulazione front to front (intervista con il cliente, sviluppo e presentazione del progetto)

CORSO AVANZATO (3 giorni – 21 ore) per chi ha già frequentato il nostro corso base il prezzo sarà scontato!!!

- Il wedding designer
- Il look – consigli di styling (Il make up e l’acconciatura) a cura di Elda di Tagliati x il successo
- L’eco-wedding
- Lezione di composizione floreale con la floral designer Maria Luisa Rocchi (centrotavola) – esercitazioni pratiche e correzione dei lavori
- Tipologie di location, caratteristiche, punti di forza, lo studio degli spazi, il lay-out, sopralluogo presso una location
- La wedding cake, nuove tendenze e mode–lezione tenuta dalla cake designer Angela Mazzucco di Nonsolotorte
- Lezioni di bon ton e portamento
- Galateo degli inviti
- La suite degli stampati
- La scenografia della tavola e la scelta del menù  (esercitazioni su mise en place  a tema).
- L’importanza degli  allestimenti e del light-design.
- Il progetto, la scelta del tema, il disegno progettuale – esercitazioni in aula per verificare creatività e progettualità.

Dati tecnici del corso (minimo 10 partecipanti)
I corsi si terranno presso il Jet Set Piazzale Umberto Elia Terracini snc, nei seguenti periodi:

Corso basic             27/28/29    febbraio 2012
Corso Avanzato           26/27/28    marzo 2012

OFFERTA SPOSA: le spose che si iscriveranno al corso usufruiranno di uno sconto di € 150 e potranno usufruire di una prova trucco. Avranno anche uno sconto sul servizio di day-coordinator per il giorno del loro matrimonio. (per informazioni contattare Federica Ambrosini 3333807725)

Prezzi:


  • Corso basic 27/28/29 febbraio 2012 € 650,00 + IVA (nel prezzo sono inclusi materiali didattici, colazione e pranzo, trasferte)
  • Corso avanzato 26/27/28 marzo 2012 € 700,00 + IVA (nel prezzo sono inclusi materiali didattici, colazione e pranzo, trasferte)


"Se decidi di partecipare ad entrambi i corsi da 1350,00 + IVA ti riserviamo uno sconto a 1150,00 + IVA"

"Se vieni con un'amica per il solo corso base riceverete uno sconto per le due quote da 1300,00 + IVA a 1100,00 + IVA"





Per iscriversi compilare il modulo scaricabile dal sito www.matrimonioesclusivo.it/corsi ed inviarlo a info@matrimonioesclusivo.it

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